lunes, 23 de octubre de 2017

PANAMÁ EN FOTOS

INSTITUTO NACIONAL DE CULTURA. FOTOS: ERNESTO B. Mc NALLY C.
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MANUEL ACOSTA, DE PANAMÁ, EN EL ROD CAREW

UNA FLOR, AL DESPERTAR EN DÍA, EN LA CINTA COSTERA
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UN GRILLO, EN UNA PUERTA DE RESIDENCIA

UN CRUCERO EN EL MUELE DE ANCÓN

sábado, 21 de octubre de 2017

MARAVILLA DE LA NATURALEZA: EL AJO






IMAGEN DE UNA CABEZA DE AJO.
FOTOS: ERNESTO B. Mc NALLY C.





Hablar del ajo resulta interesante, sobre todo cuando se tienen problemas de salud.  Su origen parece ubicarse en Asia Central; es decir, en la que hoy es Kazajistán, Kirguistán, Tayikistán, Turkmenistán y Uzbekistán; aunque también se estima que en el suroeste asiático.     

Las primeras huellas de su utilización en la medicina o para el consumo,    afloran en la India y Egipto, aproximadamente entre el año 3000 y 2001 a. d. C.

Los griegos también lo utilizaron desde tiempos antiguos y luego los romanos lo asimilaron en sus dietas, en el contexto geográfico del Mediterráneo, cuando dominaron la región. 

El  nombre científico del ajo es Allium sativium linnaeus o Allium sativium.   Los españoles le introducen en América, con la conquista, a finales   del   Siglo  XV y  hoy se cultiva en algunos países, como  Argentina, Colombia, Ecuador, Perú, Chile y Brasil; entre otros. 

El ajo crece mejor en climas fríos, en  temperaturas  bajas, entre los 10 y 22 grados centígrados.  Preferiblemente,    es cultivado  en la sierra, en alturas que oscilan entre los 2000 y 3200 metros sobre el nivel del mar. El ajo contiene vitaminas B1 y B2, niacina, vitamina C, calcio, fósforo, hierro, potasio, proteínas, agua, lípidos y glúcidos.

Aunque su olor es fuerte, las propiedades del ajo son extremadamente buenas como para despreciarle. Es que el ajo, además de dar buen sabor a la comida, es un antibiótico natural,  ayuda a bajar la presión arterial y favorece la buena circulación de la sangre.

El uso cotidiano del ajo suele contrarrestar a las bacterias, debido a que es un antibiótico en esencia.

Este bulbo u hortaliza, también es utilizado para disminuir los efectos del reumatismo, el cólico estomacal causado por los parásitos, la diarrea, el agotamiento y, para tratar las enfermedades nerviosas.    

Por último, el ajo es considerado un depurador, un diurético y antiflamatorio; además de un  antioxidante.  Es utilizado para las varices, dolor de garganta, tos y  ronquera;  dolor de muela,  anemia, asma y  granos en la piel; problemas de los bronquios, picaduras de insectos, dolores musculares e insomnio.

martes, 10 de octubre de 2017

LÁGRIMAS EN EL ROMMEL: PANAMÁ CLASIFICA POR PRIMERA VEZ A UN MUNDIAL DE FÚTBOL


JUGADORES DE LA SELECCIÓN DE FÚTBOL DE PANAMÁ, DURANTE LA COPA CENTROAMERICANA.
FOTO (ARCHIVO): ERNESTO B. Mc
NALLY C.





Con un gol sobre el minuto 88, del defensa central Román Torres, Panamá rompió la paridad y venció a Costa Rica 2-1, hoy, y se clasificó para el Mundial de Rusia 2018.

Los ticos se adelantaron en el marcador a los 36 minutos,  con un gol de  Johan Vanegas, luego de un pase en profundidad de Bryan Ruiz.

El partido siguió su tónica, con una Panamá que jugaba a ganar y atacaba a su rival, que con cinco en la línea del fondo se defendía y apostaba a la velocidad en el contragolpe.

A los 53 minutos de la segunda parte llegó el primer gol panameño, con una jugada  polémica de Blas Pérez y Gabriel Torres y, con lo  que canaleros y ticos,  empataban 1-1, en el Rommel Fernández, de la capital istmeña.

Luego y, con el juego 1-1,  ambos equipos se alternaban la ofensiva, aunque con  mayor necesidad del onceno panameño. No fue  hasta el minuto 88, que Panamá anotó el gol que le puso, por primera vez, en una Copa del Mundo; cuando Luis Tejada habilitó al  defensor central, Román Torres, que subió al ataque, para que con un cañonazo, este último lograra el gol de la diferencia a favor de Panamá.

Los canaleros dependían de la combinación de resultados y, Estados Unidos perdió con Trinidad y Tobago 2-1; mientras que Honduras, que recibió a México, hizo lo propio y le derrotó 3-2, en San Pedro Sula; con lo que avanzó al repechaje y tendrá que eliminarse con Australia.

ALINEACIONES:

PANAMÁ: Jaime Penedo, Adolfo Machado, Felipe Baloy, Román Torres, Luis Ovalle, Gabriel Gómez, Aníbal Godoy, Armando Cooper, Alberto Quintero, Luis Tejada, Fidel Escobar, Edgar Joel Bárcenas, Blas Pérez y Gabriel Torres. D.T. Hernán Darío Gómez.

COSTA RICA: Patrick Pemberton, Francisco Calvo, Giancarlo González, Ronald Matarrita, José Salvatierra, Randall Azofeifa, Celso Borges, Bryan Ruiz, David Guzmán, Michael Umaña, Kenner Gutiérrez, Rodney Wallace y Marco Ureña. D.T. Óscar Ramírez.

ÁRBITROS: Walter López, Gerson López, Marco Díaz y Bryan López (de Guatemala).

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